06 avril 2020

➰🍓🍎 Crumble Pomme/Fraise 🍎🍓➰

Un délicieux dessert qui se prépare rapidement. Vous pouvez accompagner de glace à la vanille et de chantilly pour encore plus de gourmandise ☺️  Les fruits sont bien fondants en bouche, je ne les précuits pas avant de les mettre au four avec la pâte à crumble par dessus, et c’est parfait comme ça je trouve ! 🍎🍓   Recette (pour 4 ramequins individuels) :  2 pommes pink lady 6 fraises  1/2 sachet de sucre vanillé  Une pincée de cannelle    Pour la pâte à crumble :  1/2... [Lire la suite]

14 février 2020

〰️ 🍓 🍎 Crumble Pomme/Fraise 🍎 🍓 〰️

C R U M B L E 🍎🍓Recette (pour 4 ramequins) :Pour les fruits : Couper en morceaux 2 pommes (j’ai pris des pink lady) et 6 fraises en morceaux. Saupoudrer d’un demi sachet de sucre vanillé et d’une pincée de cannelle. Réservez dans un bol le temps de faire votre pâte à crumble.• Pour la pâte à crumble : Dans un bol, mélanger le reste du sachet de sucre vanillé avec 125gr de cassonade et 75gr de farine. Ajouter 35 à 40gr de beurre doux mou. Malaxer du bout des doigts pour obtenir des petites boules sablées. Pour... [Lire la suite]